Langverwagt – Chenin blanc

Langverwagt – Chenin blanc

100% Chenin Blanc. Aroma’s van limoen, citrus en verse guava, typisch voor Chenin uit Paarl. Match bij gevogelte in roomsaus, desserts en kazen. 
 

  • Extra info

    "Wijngaard
    De wijngaarden bevinden zich in de Paarl regio en liggen in verschillende klimaatzones waar de druiven meesterlijk geselecteerd en gemengd worden voor deze Chenin Blanc. De druiven werden geselecteerd uit wijngaarden met graniet-rijke bodem. Dit type ondergrond geeft de Chenin Blanc zijn herkenbare elegante finesse, zuivere mineraliteit en frisse smaken.

    Vinificatie
    De druiven worden machinaal geoogst en bereiken de kelder in perfecte staat om de primaire aroma’s te behouden . Na het crushen, wordt het sap van de schil gescheiden zonder maceratie. De fermentatie gebeurt op een temperatuur van12 tot 15°C. Na de gisting, blijft de wijn 2 maanden in contact met de droesem (sur lie). Het resultaat is een knapperig frisse, sappige wijn met de focus op rijp fruit."

  • Extra in gamma

    Kenmerk

    Naam

    Vol.

    Kleur

    Prijs

    SA-001

    Langverwagt – Chenin blanc

    75cl

    W

    7

    SA-002

    Langverwagt – Syrah, Grenache, viognier

    75cl

    R

    7

    SA-003

    Langverwagt – Blush Rosé

    75cl

    Ro

    7

    SA-004

    Langverwagt – BIB WIT

    10L

    W

    38,00

    SA-005

    Langverwagt – BIB ROOD

    10L

    R

    38,00

    SA-006

    Langverwagt – BIB ROSE

    10L

    Ro

    38,00

    SA-007

    Coastline Chenin Blanc

    75cl

    W

    5,5

    SA-008

    Coastline Syrah, Mourvèdre

    75cl

    R

    5,5

€7.00Price